梁大娘名叫梁红梅，她是李保的乳母。皇族权贵为子女选配乳母是惯例了，一般都是挑选身家清白，且品貌端正的良家女子作为乳母。
在大明宫中，妃嫔为子女挑选乳母更加必要，宫廷内的女子有了子女并不是唯一的依仗，只有皇帝的恩宠才是最重要的。所以，王婕妤一生下李保，就为他选择了梁氏作为乳母。
李保从出生到八岁都是由梁大娘照料喂养的，是以李保和母亲王婕妤的感情并不深厚，相反和乳母梁氏的感情极佳。
不多时梁红梅已经到了外堂，她肤色白皙，眉心贴着花钿，眉毛是时下流行的远山眉，头上梳了个堕马髻，发髻上簪了一只别致的步摇，她有着唐代女子常见的圆润脸庞，一身大红色襦裙，显得富态端庄。
梁大娘夫家姓赵，家住城东的常乐坊。因她是李保的乳母，金銮殿内的宫人对她都比较尊敬，另外她的性子也比较和善，所以大家都叫梁大娘。
看到李保进来，梁红梅赶忙招呼，“六郎万福，多日不见，保哥儿风采依旧。”
“大娘日安，好久不来宫中，我也很是挂念。”李保还是像往常那般的温文有礼，这和宫中的其他的皇子大不相同。
梁红梅看着李保，这个自己抚养了八年的孩子。在她的印象中李保整日里骨子里总是透出一种淡淡的忧郁和惶恐，总是让人捉摸不透。
或许这就是为什么自己面对他时总能不自觉的激发母亲的保护欲的缘故。不过她也是知道，在如今的大明宫内，皇子贵胄想要平安成长也是不容易的。
六郎虽然和自己亲近，但也不会彻底和自己交心，毕竟他是皇子，和自己这个乳母还是有很大差距的。作为乳母她只想好好的看着六郎平安成长，安稳到老没有灾厄就知足了。
梁红梅驱散了心中的思绪，微笑了笑，对李保说道，“六郎上次交代我，打造的铁锅已经做好了，你看这个铁锅你还满意？”
梁大娘指了指手上拿着的一个黑黝黝的铁锅，李保赶忙走过来，接在手上仔细端详，手感很重，锅壁有点厚，锅底还有个三个短小铁足支撑。
李保考虑这个时代还没有过铁锅，还有工艺的水平问题，所以他没有要求铁匠打造大锅，先做了只中小型的铁锅。
由于古代炼铁业不太发达，所以产量也不高。铁主要用在兵器和农具这些紧要物品上，对于锅灶这类民用物资的还没有大量普及。
而且炒菜在唐代还没有出现，人们主要使用的是砂锅和铜鼎这类的锅具，烹调食物还主要在蒸煮和烧烤上面。
李保来到这个时空以后，习惯了后世饮食没有炒菜总感觉少了点什么，梁红梅家在宫城之外，所以李保画了图纸，托她在外面找铁匠打造了一个铁锅。
铁匠的手艺还算不错，锅壁已经尽力打薄了，虽然有点不尽人意，但是也算是不错了。
李保拿了铁锅，兴冲冲的跑到了殿外厨房里让厨房的宫人赶快生火，他要试试这锅的传热性如何。试了一下，大火烧开一锅水只用了盏茶功夫，导热性还算不错。
铃儿和胡三宝都跟在李保身边，实在不明白李保对一个叫做黑铁盆那么兴奋，有点不解。铃儿终于忍不住了，问道：“六郎，这个黑乎乎的铁盆是做啥的，怎么还烧起水了？”
李保转过头来，伸手在她滑腻的脸颊捏了一下，笑着说道：“这是铁锅啊，有了它，我就能做更多好吃的菜了，你不高兴吗？”
李保如今才十岁，个头还不如铃儿高，所以摸她的脸，他还是踮了下脚尖的。
被李保摸到了脸颊，铃儿的脸蛋瞬间就红到耳朵了，只觉得六郎这是怎么了，众目睽睽之下怎么能这样随意摸女儿家的脸呢？羞涩难耐中只觉得心中迷糊糊的，也没听清李保后面说的啥。
倒是旁边的梁红梅和胡三宝看到李保这样，心里都有些吃味。其他宫人则是假装什么都没看见，不过嘴角都透着笑意。
李保一看铃儿的表情，就知道自己这是忘形了。他的心理年龄很大了，对着铃儿这小萝莉很自然的捏一下，表示自己对她的宠溺而已。
但是现实情况李保还是个十岁的孩子，这样捏女孩子的脸，真的是有点那啥了。不过李保还不能解释，这种事越解释越解释不清，再看看周围的个个都嘴角忍笑。
李保心道，你们这些人的心思怎么就这么不单纯呢，还能不能快乐的玩耍了？
李保吩咐厨房的宫人去拿块肥猪肉过来先炼锅，听到李保发布指令，众人就把刚才的小插曲放过了，毕竟铃儿还在这里，不能太过着意，不然小娘子会更加不好意思。
不一会厨娘郑阿李把猪肉拿来了，李保吩咐厨娘用肥猪肉先炼过了铁锅，然后又用食醋仔细的洗了几遍。
然后就吩咐厨娘洗菜然后切羊肉，和准备佐料等。半个时辰后（一个小时）然后李保披上了围裙亲自下厨开始大显身手。
毕竟李保这个皇子爱做菜的事情，梁红梅一干人都见怪不怪了，都在旁边围观。看着这大唐皇子做厨师为他们这些奴婢准备饭食，一个个心里都大是得意，在这个大唐王朝里也是独一份的待遇了。
由于唐代在食材方面还是有些讲究的，比如猪肉，上层社会基本是不吃的。因为这时代的生猪基本没有阉割后再圈养的习惯，所以猪肉基本都有些怪味。
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