商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

首页 >> 商业帝国:从卖酒开始 >> 商业帝国:从卖酒开始最新章节(目录)
大家在看 遮天 从睡觉开始杀穿诸天 农家小福女 轮回乐园 全球高武 完美世界 牧神记 没人比我更懂强化 大道争锋 玩家凶猛 
商业帝国:从卖酒开始 一根干扣面 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载 - 商业帝国:从卖酒开始最新章节 - 好看的其他类型小说

第五十章 工作调整

上一章 目 录 下一章 阅读记录

来到办公室,又是崭新的一天,今天正好是高端餐饮部的会议日,卫来将会就下一步工作计划作调整,集中精力反撬淮系餐饮协会成员店。

刚刚来办公室的路上,卫来就电话不断。

来电的都是昨天晚会的餐饮店老板,杨惠也打了电话,她只是问问卫来有没有事,其他老板目的是咨询具体合作事项。

王小龙、吴雨、徐磊等三人先后到办公室,会议正式开始。

三人先后汇报近期工作,包括市场调研进度、新店开发、老店维护等,各项工作都在按计划执行。

自从签下惠月楼之后,花啤的开拓新店工作进展神速。

花啤的几款产品,接受度普遍偏低,不过风雅系列、诗歌系列在高端餐厅已经打开局面,接受度直线上升。

原因在于此两款产品属于中国风系列,而当前社会中国风元素大受欢迎,再加上跟高端餐厅合作推广,风雅和诗歌已打出名声。

得益于产品知名度提升,花啤近期多了很多非控制的覆盖店。

此类餐饮店,不跟某一家啤酒品牌合作,而是多方都可以进货,元达商贸的夏封抓住机会,他跟高端餐饮的三个业务员一起走访餐厅,迅速扩大覆盖面。

元达商贸在100来家合作店基础上,又增加50家产品覆盖店。

7月份的考核中,元达商贸销量爆发式增长。

丁成已经传出话来,发放7月份工资时,除了基础工资和绩效提成,公司会向霸都高端餐饮部发放元奖金,作为销量增长最快部门的奖励。

丁成兼任经理,奖励元,主管卫来奖励5000,业务员每人2000。

王小龙、吴雨、徐磊三个业务员,他们自己测算过,按公司的绩效提成规则,王小龙提成7月份最高,在8000元左右,吴雨和徐磊都是5000元。

王小龙更多,就是因为他提供了惠月楼的消息。

一条消息,就多了3000块,惠月楼8月份销量会更高,王小龙绩效还会增加。

按7月份绩效算,他们三个7月份的基础工资加绩效提成,再加各类补助,王小龙收入能过万,另外两人也有七千左右,远高于6月份水平。

刚到高端餐饮部第一个月,收入就能大幅度提升,三人积极性就不用说了。

每次会议日,卫来安排下一步工作时,三人都会谨记,然后不折不扣的执行,保质保量完成目标。

卫来在今天调整下一步工作,三人就知道有大事发生!

下一步工作,当然是大事。

淮系餐饮协会150多位成员,接近400家门店,目前仅有惠月楼18家店和另外两家跟花啤合作,剩余的餐厅都是目标。

经过服务员激励的渲染,加上卫来在昨天大会的推动,卫来给自己定的目标是至少拿下半数的餐厅。

今天早上,那些餐厅老板的来电,他更有信心。

“近期的工作任务比较重,大家都辛苦了,因为我在淮系餐饮协会那边的工作有突破性进展,所以我计划进行大规模反撬,你们三个除了已经确定的目标店,手头的其他工作暂时放下,一起去做淮系餐饮协会。”

卫来简单说了下工作调整的原因。

他之前就跟杨惠要了一份资料,淮系餐饮协会所有成员的资料,老板联系方式,门店名称、数量及位置等。

“淮系餐饮协会的成员表,我已经打印出来,你们每人一份,还是按之前的区域进行划分,在谁的区域,就由谁进行跟进,跟进时出现问题,及时向我反馈。”

针对淮系餐饮协会的反撬计划,涉及上百家餐厅,卫来一个人肯定忙不过来,他必须借助团队的力量,整个高端餐饮部一起来做。

高端餐饮部四个人,再加上夏封,合计五个人,一个人几十家,分别跟进,可以保证速度。

合作的基调,还是卫来去定。

“关于这些餐厅的合作,我会做出一份样稿,采取分级合作的模式,餐厅达成不同的销量等级,我们提供不同水平的资源。”

“你们去拜访这些餐厅的时候,以了解餐厅具体情况未最主要的目的,判断餐厅要求是否合理,最后上报于我,由我进行综合判断。”

“这是关键一战,干成了这事,8月份的工资一定翻倍,大家辛苦一下,尽快完成所有餐厅的走访,并确定是否有合作可能。”

“有合作可能,要说明合作机会点,判断餐厅的潜在需求,如果没有合作可能,必须了解为什么不能合作,是否有矛盾点,或者其他原因等。”

“收到,保证完成任务!”

三人工作积极性正是很高的时候,听到卫来说8月工资可能翻倍,三人激动到无以复加,就想着立即去跑店。

“行了,现在散会,你们抓紧去,有问题及时反映。”

卫来开会向来都是雷厉风行,安排好工作就散会,开会都是说干活,不喜欢整一些虚头巴脑的东西。

他安排好工作,立即让他们下去。

卫来自己,在昨天开会之前,他已经跑了自己辖区内的餐厅,昨天下午和晚上,跟相关老板又交换了意见,心里大致有数。

他现在最要紧的任务,就是制定一份合作指引。

整个餐饮协会的餐厅那么多,他自己负责包河区部分和几家大型连锁店,每家餐厅做一份合作计划都没有问题,若是让王小龙他们三个每家店都制定合作计划,他们还不具备这种能力。

卫来准备做的合作指引,等于是通用版合作计划。

合作指引中,合作方式、操作计划、服务员激励方案等大体不变,按昨天大会中向那些老板说的来,但每家店的协议销量、返利标准、资源投入,都可以调整,按实际谈判需求调整,卫来做最后审核。

有了这份指引,王小龙他们三个,可以直接套用,将需要的数据放进去即可。

卫来还有一个目的,就是通过这次大批量反撬竞品店,对三个业务员的谈判能力进行一次练兵,他会随时提供支援,培养他们的独立策划及谈判的能力。

经历过这次,他们三个应当会有很大的进步。

喜欢商业帝国:从卖酒开始请大家收藏:(m.shaonianshuwu.com)商业帝国:从卖酒开始少年书屋更新速度全网最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 遮天 吞噬星空 诡秘之主 大道争锋 轮回乐园 大奉打更人 天启预报 全球高武 蛊真人 完美世界 超神机械师 唐砖 绍宋 惊悚乐园 重生之将门毒后 烂柯棋缘 重生六零好时光 农家小福女 精灵掌门人 不科学御兽 
经典收藏 我的艺人天天想退出娱乐圈 轮回乐园 无奈闯入娱乐圈 在太平间当保安的日子 和明星老婆离婚之后 娱乐之天皇 娱乐:演员的自我修养 我能提取游戏技能 全球娱乐公敌 末世最强觉醒 开局觉醒闪避天赋 斗罗:开局俘获女神朱竹清 全球灾武 全球修真 龙王传说:开局遇到金龙王本尊 异次元红警世界 从睡觉开始杀穿诸天 狂暴连击 一世独尊 斗罗之开局签到送女神 
最近更新 遮天 从睡觉开始杀穿诸天 农家小福女 轮回乐园 全球高武 诡秘之主 完美世界 吞噬星空 牧神记 天启预报 大奉打更人 唐砖 没人比我更懂强化 还好分身可以投放万界 大道争锋 玩家凶猛 超神机械师 全能大佬又被拆马甲了 放开那个女巫 我的1979 
商业帝国:从卖酒开始 一根干扣面 - 商业帝国:从卖酒开始txt下载 - 商业帝国:从卖酒开始最新章节 - 商业帝国:从卖酒开始全文阅读 - 好看的其他类型小说