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第69章 这人雇不得(二更)

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苏全这伢人参与的行当很多,就连人丁买卖都参与,夏子秋要开点心铺,买的只有几样点心,但是夏雪歌想到现代的奶茶店,柜台外边有一些桌椅工顾客吃东西休息,这大冬天开业,来人在店里吃了再走也不错,而且夏天的时候家里有冰窖,深度面积都不小,做些冰沙卖也好,不过夏子秋说冰窖里冰少了就冻不住东西了,夏雪歌只能改成绿豆冰或是用井里的凉水做冷面,这都是不错的。

苏全知道了夏子秋和夏雪歌的要求,翻翻本子,找到了三家铺子,一家在商业街,那里整条街消费基本都高,但是这铺子最贵,要四百两银子,两家在主街,客流量最大,但是多是打尖住店的,一家二百两,一家二百三十两,都是好地段,而且面积都不小,夏子秋有些拿不定主意,夏雪歌想了想,想要那家两百两的铺子。

“爹,咱们要那家两百两的铺子就好了,咱们家的点心目前就三样,你就雇佣了孙叔一个人,他也要忙的过来啊,咱们家店面就简单点吧,其实开店,爹,我真觉得孙叔不够忙的,到时候咱们再找几个人就好了,咱们村好多叔叔伯伯人都好,咱家工钱给的高,到时候找他们他们也一定愿意,这主街酒楼客栈最多,咱们一家点心店,也算是特殊一点,咱家点心又不贵,保不准生意比酒楼还好呢,你不是说过吗?在主街,只要是做吃食生意的,正经的做生意,都能赚钱,而且咱们家也没有四百两啊,就算是把离生留下的银子算是,也只有三百五十两多啊。”

夏雪歌说着,夏子秋点点头,自己手里没钱是真的,而且那贵铺子在苏记旁边,这不是找不痛快吗!

“苏哥,我家雪歌说的我也同意,这贵铺子,我们还真买不起,就要那二百两的铺子吧,我们再装修一下也是要银子的,这主街,只要正经的做生意,怎么也不能亏!”

“行,咱们现在就过户?要不你去看看吧,你要是有什么不满意的,那二百三十两的你应该也没问题,我手里也有些银子,我借给你,你是个实诚的,我可不担心你吞了我的银子。”

苏全,笑着,领着夏子秋去看铺子,这铺子比夏雪歌想想的要好,过去是开酒楼的,居然三层,只不过二三层面积有些小,后边还有个不大的小院。

“爹,就要这里吧,咱们把二楼三楼的包间都留下,换换风格装修一下,这里瞧着已经很大了,咱们可以先开一楼,慢慢的装二楼三楼,只要把摆设什么的换了就得,咱家里你不是做了一堆摆件没卖出去吗?咱们再定做点好看的碗碟什么的,肯定招人。”

夏雪歌兴奋地说着,她家要当老板了!夏子秋却是想的不一样。

“雪歌,爹的想法和你不太一样,这店里大致的换换就成,这装修动静大,你让楼底下的人怎么安心吃,这摆设换了感觉就会差很多,再买点简单的东西装点一下就成。不过咱是点心店,你那个定做碗碟什么的,爹倒是认同,苏记的碟子茶杯都是特制的。”

夏子秋说着,夏雪歌也认了,大不了以后再装!

二百两搞定,后院正好给孙仁浩住,孙仁浩家就在镇子边上,听说他当兵的叔叔瘸了一条腿回来了,这老人虽说行动迟缓但是无病无灾的,这儿子回来,心情大好,反而日渐硬朗了起来,那院子不小,伙计们都住在这里都行。

定制碗碟的事情是要先办的,窑厂烧瓷也要时间,窑厂有专门的画师,夏雪歌说了些现代西餐厅的茶杯餐盘的样子,画师都画了出来,根据难易给了价格,价格也都合理,根据用途不一样,定的有多有少,这样特制的餐盘茶杯是轻易不会烧给第二家的,画稿也会给第一家,夏雪歌小心的把画稿收好,兴许以后自家店开大了,这东西要的更多呢!

而找人事件麻烦事,这店里不可能都是汉子,也要婆子,这洗碗的事情就不是男人干的活,想了想,夏子秋去找了夏铁柱,夏铁柱家也是过的清苦,但是两口子都是能干的,家里几个孩子也都不小了,他们俩这正是要钱的时候,最主要的是俩人都是实在人,完全符合夏子秋需要的人,夏铁柱一听夫妻俩一个月能赚八百个钱,高兴的不得了,这一年他俩就能赚以前两年的钱啊,小石头的额大哥夏文汐也十四了,长得很清秀,在店里卖货也很合适,夏子秋就一并雇了,夏铁柱还给夏子秋提议,就雇村里地少人又实在,家里老人能帮着带孩子的夫妻就成,这样他们有时间,也需要钱,也能干长久了!

就这样,夏子秋又找了一对,是同族的夏文雅夫妇。只不过他们是和夏雪歌一个辈分的,刚成亲几年,孩子懂事,爹娘也都不错,家里也一样的清苦。

店里装修需要几天,夏铁柱一家和夏文雅夫妇再加上孙仁浩一起忙活,店里很快就装好了,夏雪歌教了文雅嫂子和石头娘怎么炸虾片,俩人都是朴实的媳妇子,厨房里的活干的都好,这自然学得快,夏雪歌又添了奶茶这个饮品,不是现代奶茶店里的奶茶,而是蒙古奶茶,这是夏雪歌在内蒙古旅游的时候学到的,别有一番风味。

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