而且炖煮了几个小时的红焖羊肉无疑才是真正的能称之为酥烂，虽然仍然不能跟入口即化的梅菜扣肉相比，但是却也不会让王勇有塞牙的苦恼。所以，很理所当然的受到了王勇的喜爱。
可惜那个时候的他依然是囊中羞涩，一个月下来也舍不得去饭店里吃上一顿。不过如今顺利成了土豪二代，家里真不差钱了，那还不猛吃绝对对不起他脑袋里的那堆来自未来的记忆了。
“这羊肉是真不错！比牛肉强多了！要是以后有机会，咱们也引进点国外好品种的肉牛放在农场里养。虽然咱们没有草场，只能喂点玉米、稻糠、麸子什么的，肉质肯定比不上人家在草场放养的好，但是绝对比这耕牛要强多了！”
王勇一边咽下一口香浓酥烂的羊肉，一边感慨着说道。
“肉牛还不好办，回头我就给你买几头过来！听说就是从国外引进的，叫西什么塔牛的，反正那名字一听就不是咱国家的种！”
刘彪手里抓着一根羊肋条，吃得满嘴流油，趁着空隙，才对王勇来了这么一句。没想到他这么一句话，立刻就引起了王勇的兴趣。
“是西门塔尔牛！原产瑞士，是一种乳肉兼用的品种。就是说既能算奶牛也能算是肉牛，是一种全能牛，咱们国家早在七十年代就引进了，的确是一种好品种。据说，一年能长到六七百斤重！”
“啊？长这么快？”
王海吃惊地叫出声来，家里以前就养过牛，小牛犊子生下来，要养到六七百斤，至少也得一年半甚至是两年的时间，那都算是长得快的。
“不过听说美国那边多是一种叫安格斯牛的品种，长得更快，出肉率还高，肉质也好，卖价很高，要是咱们能引进一些那可就发财了！”
“切！你个小屁孩知道啥？养牛那成本可大了去了！一般人根本就养不起。要是养个十头八头的，估计都能把你们村最富的人家给吃穷了！”
刘彪的这句话除了王勇，其他人都没有反驳。牛这东西可不比别的家畜，那是大牲口，能吃着呢！
更何况这还是肉牛，养着就为了吃肉的，不像农户家里养来是为了耕地拉车，不在乎他长得快慢。为了让这些肉牛更早出栏，那在吃上面就得十足劲儿的让它吃才行。
这么说来，别说十头牛，就算三头牛，估计也能把普通人家给吃穷了不可！要是牛再闹上几场病，那估计这家人都得愁得全家人一起喝农药了！
“对了，还有一种产自法国的利木赞牛也不错，这家伙长得个大，轻轻松松就能长到两千多斤！当然了，肉牛一般都不会养那么长时间，长到千八百斤的时候就可以往外卖了。”
“长得快不？”
王勇话音刚落，王海就接过话题问了一句。王勇扭头看了一眼老爸，心里明白，自己费了这么多唾沫总算是没白费，您总算是感兴趣了。
这养牛养好了有多挣钱绝对不是外人能够想象得到的，王勇的记忆里在零六年以后，农村养牛和养猪的几乎就更疯了一样，家家都想着靠养殖业发家致富。
也的确有不少人人靠着养猪养牛真的发家致富了，他记得二舅家的表大哥最多的时候家里院子里一共养了四五十头牛，一年下来，赚个十几万跟玩儿似的，可是把他给羡慕坏了！
“问你话呢，知道不？说话啊？”
“啊？哦，书上说是一年能长到差不多一千斤吧！”
“养！就养这个利什么赞了！咱们先养它五头，到时候咱自己吃肉也值了！”王海的土豪习气引得王勇竖起了两个大拇指，却引得其他人纷纷翻起了白眼！
败家啊！真败家！养五头牛自己家吃，这的多败家的人才能想出这么奇葩的电子啊！
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