穿越之农田喜事

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试试做饴糖

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由于有了司徒尘飞家送过来的米面,张大壮家正经吃了两天好的,不过再好也撑不上几天,毕竟三个大人的饭量可不能小觑,叶乘凉便想着得弄些麦子,做点饴糖。那司徒尘飞该是见过些世面的,他琢磨着让司徒尘飞帮他看看做饴糖卖行不行。

赚钱的事实在是刻不容缓。

因为这安平县种的都是水稻,所以麦子并不太多见,就算有也都已经破壳磨成了粉。好在这东西也作药用,所以司徒尘飞那儿就有,叶乘凉便厚着脸皮借了一些。

何晏拿着小半袋麦子出来边往叶乘凉带过来的口袋里倒边说:“是打算破壳磨成粉么?如果想要白面,不用这么麻烦的,我帮你拿些就是。”

叶乘凉没见到司徒尘飞,司徒尘飞似乎是出去了,便对何晏说:“不是要磨粉,我是要制些糖,就是甜甜的那种糖块。”

“糖块?”何晏有些迷惑地望着叶乘凉,“是像石蜜一样的吗?”

“石蜜?味道差不多,但不是石蜜。”叶乘凉说罢赶紧拦了一下何晏,“这些差不多了何小哥,不用再倒了。”

何晏收住口袋,突然想起来什么似的问:“你这口袋看着咋这么眼熟呢?”

叶乘凉笑笑,“这不是之前你拿给我的衣服有些大么,我就给改了改。我寻思上面裁下来的布块扔着怪可惜的,就给拼起来做成了口袋。”可想而知那海青长得有多高,他有多瘦小!

何晏仔细瞅了瞅说:“你手艺可真好,我们几个都不会做这些,衣服还得到镇上去订做,麻烦得要命。”

我也想这么麻烦!我求这么麻烦!叶乘凉在心里无限吐槽!

然后他为了能早一天过上那样的日子,扛着麦子回去了。他还得再弄些玉米或者糯米才行,做饴糖最基本的就是麦子和淀粉类粮食。相比之下他更希望能弄到糯米,因为糯米泡好蒸了就能用,而玉米却要脱壳磨细一些,太麻烦了。

可惜司徒尘飞家里没有糯米,不然一并要些就好了。

叶乘凉回家之后就跟张大壮提了这事,张大壮便同意买一点糯米。但是数来数去,他的铜板一共就剩下十个了。那五个里有两个买了四个碗,有三个买了一块羊肝,因为司徒大夫说羊肝养眼。

十文钱,能买多少糯米?都不够折腾一回的。

叶乘凉想来想去都觉得太少,便问张大壮,“能不能跟谁借一些?到时候肯定能还。”

张大壮还惦记着他娘跟他说不要借钱物的事呢,便有些犹豫。叶乘凉一见这势态不妙,赶紧进行思想教育,“我说你怎么这么死心眼儿呢?我做出糖来要是能成功卖了钱以后不就多了条活路了吗?再说大娘看病吃药都得花钱,你以前有些银子能看,那以后怎么办?你打算给司徒大夫打白条还是准备去他家当帮工?就算你肯当人家用得着吗?家里的粮食马上又要没了,咱们以后怎么办?打柴卖的那点钱够给大娘买米面吃吗啊?我说你长点心吧大壮兄弟!”

一条条的,有几件不是当务之急?叶乘凉就不信张大壮不听。

张大壮果然往心里去,不过这村子里满打满算,肯帮助他的也就司徒大夫跟刘大同一家,可是大同家也不富裕啊!

刘大同比张大壮年纪要大些,跟张大壮差不多是小时候一起长大的,人也跟大壮一样挺憨厚,心肠也好。可惜这么个好人娶了妻之后有个孩子偏是天生娘胎里带疾,总有些痴痴傻傻,跟同龄孩子就是不太一样。因此人家两口子放心把孩子交给家里让老人帮着带,忙着一起出去赚钱的时候,刘家则只有刘大同一人出去忙活,大同的妻子只有在家看孩子,因为孩子的爷爷奶奶不承认有这么个孙子,非要埋怨是儿媳妇儿不好,才生出这样的孩子来,便要刘大同休了妻子。刘大同不肯,这糟心的老头老太太就不认他这个儿子了。

反正农村人家里孩子多,也不差刘大同一个,刘大同也觉得父母不可理喻,便分了家带着妻儿出来单过来了。只是一个人在外头忙活,又要想着给孩子治病,刘大同家这么些年也没攒下些什么。要不是因为那年刘大同跟张大壮一起出去服徭役赚了点钱回来,这日子还不知道该怎么过呢。

叶乘凉本来跟张大壮来借糯米,可是一听张大壮说当年是跟刘大同一起去服的徭役,便想多问两句,谁知刘大同出去开荒地去了,人没在家。

张大壮跟叶乘凉站在大门一米开外跟李玉芬说话,“刘家嫂子,我们也没别的事情,就是想跟你借些糯米,我听大同哥说你们去年种了糯米的。”

李玉芬站在门后有些为难。若是刚磨稻子那会儿自然是没什么的,可如今是三月,家家都是最紧缺的时候,又哪里会有多余出来的米面呢,再说她家里本来也不容易,便说:“大壮兄弟,你也是知道我家情况的,若能借,嫂子指定不含糊,可是这实在是没有多余的了。”

叶乘凉看出李玉芬的难处来,直接说:“这位嫂子,要不换一点行吗?用米面跟你换糯米。”不管怎么说他这次一定是要弄到糯米的,他得先试着做出些饴糖来,让司徒尘飞看过再说。

李玉芬点点头,“那可以,不过我这里余下的真的不多,也不知够不够你们用。”

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