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台下的人有的开始为自己捏一把汗，有的便开始窃窃私语。还不知道做的怎么样呢，就这么急着让评委品尝。
经过一阵焖，郭旭打开盘子上面的盖子。眼前的评委有些惊呆，上面的米粒呈红色，而下面则呈出金色。
评委们没有说什么，而是一口一口地品尝。却在不经意间，把这盘饭给吃完了。当试吃结束后，评委们便问道：“郭旭，可否你用了什么样的手法。能够达到这般的境界，这是我第一次吃到，如此好吃的蛋炒饭。”
另外一个评委急忙接到：“是啊！这个年轻人可以看的出来，是非常有潜力的。居然敢用红梅做引子，想想，红梅虽然代表相思。但是，还是第一次感觉到红梅入口的那种味道。简直是，一点也不亚于红豆的那种氛围啊！”
能够达到这样的评价，显然是在郭旭意料之外的。他没有想到，自己只是选取了一些简单的材料，只能说是自己选取了需求罢了。
郭旭调整了一下情绪：“回各位评审，其实这只是一个普通的蛋炒饭。只是，要想让吃出怀念的味道，的确不易。但是，里面放入自己的真心以及对家的回忆和爱，加上红梅的相思。全部融入到一起，是否就是另外一个结局呢？”
评委们给郭旭一个又一个掌声，都夸郭旭有创新，有一个好的头脑。于是，这次的成绩，郭旭的手艺很快便引起了一些大师们的关注，而米其林大厨，则在一旁也是赞不绝口。
看来当初自己把这张卡片给嫣然，果真是一个比较好的选择啊！看来，若这次比赛，郭旭这个小伙子能够获得不错的成绩，便真的可以收为徒弟。
米其林也不用再为这场比赛而为郭旭感到担忧，能够获得这样的成绩。已经算的上很不错了，可以说就算在比赛上表演再差。也不至于丢了米其林大厨的颜面。
这个小小的试炼会，便就这样的结束了。风轻轻地吹拂着，郭旭往海边走去。这里的风吹在身上暖暖的，若嫣然也在的话，便就好了。
只是，今天虽然获得了不错的成绩。可是，郭旭心里还是有些担忧。这次的主题还是比较容易点的，若下次出了一个自己不知道的主题，且不是获胜的几率就小了很多。
正在这个时候米其林大厨走了过来，看到站在阁楼上吹风的郭旭，便走了过去：“你今天表现的非常好，还望在接下来的比赛中更加努力才行啊！能够做到程度的你，已经非常不容易了。”
还未等米其林大厨把话说完，郭旭突然的一个转身，然后说道：“还请大厨指点，我知道刚刚打断你的话是我的不对，但是，还是要谢谢米其林大厨。若没有你的关注以及评价，我还不能够拥有今天的成绩。是你，那次的说辞，让我明白了很多。”
米其林大厨看看眼前的人，叹了口气：“你是一个非常优秀的人，非常有潜力。但是，我很明显地看出了你的担忧，这些问题属于非常正常的问题。但是，你要明白，做为一个勇者，就要敢于去挑战。就如你今天做的蛋炒饭，若不是你敢于挑战，你也不会料到会有最后的结局吧！”
话虽然是这样说的，没有错。但是，心中还是拥有着隐隐地不安。其实，大可不必把这场比赛看的非常重要，一旦心中有了压力，就会非常沉重。在做事的时候，就会非常的谨慎，以及过度的担忧。
但是，若是轻轻松松地来面对的话，便又是另一番的结果。只不过是做一道佳肴，让大家能够体验出菜肴的美味，以及最佳的境界。这才是，一个上等的厨师，应该提升的才对。
郭旭调整了一下情绪，然后说道：“大厨说的那番话，小弟心中深有感觉。定是因为心中的不自信，而影响了成绩的高低。大厨请放心，郭旭一定会把希望全部都放在这次的比赛上，不会让大厨您失望的。”
米其林大厨听了后，点点头，便转身离开了。三天后的一场比赛，即将开始。一大早，郭旭便就匆忙地准备起来，这次的主题是面。
就是为了表达一种情感，至于是什么样的情感，这个题中没有说。时间是，三个小时的时间。
郭旭没有着急去选素材，而是在想。维多利亚是一个风情的地方，也就代表着浪漫。现在这个地方也比较热，那么太过油腻肯定是不行的。
于是，郭旭突然想到了什么，直接到选材区走去。他挑选了一些上等的粉丝，还有一些细面。一些青菜，还有一些肉。
以及花区的几朵百合，很多人看到郭旭手里的这些东西。简直是非常的不理解，面食，居然不自己和面。
其实这个面是在挑选素材的时候，郭旭已经活好了。他把活好的面切成段，然后拉了拉。最后甩了甩，拧成螺丝的形状，放在盘子中。
等水开以后，放到里面。把刚来的粉丝，以及细面，全部放到里面。用高火五分钟后，全部捞出。然后放在冰水中泡制十分钟左右。
在这段时间中，郭旭把青菜洗净，然后切断，放在盘子中。至于那块肉，已经经过调制开始炖。
一刻钟过后，郭旭把煎蛋放在盘子中央，把凉好的面放在碗中。加入半勺高汤，放入青菜以及做好的百合酱，零碎地洒落在面上。
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