切不知道凤姐早就合计好了。
迎春置办嫁妆的银子，贾赦五千，老太太五千，公账出一万，凤姐贾琏作为兄嫂，再私人出一万，也就足够了。
迎春这些年对荣府的贡献可不止三万银子。她掌管的胭脂水粉铺子，每年都有几万两银子的进项。再有每年培育的的贵重草药，人参三七茯苓这些，也有几万银子的入息。
迎春最为贵重的嫁妆是，人出嫁了，娘家的灵石供应不会断。
除此之外，迎春自己也有五万两私房银子。
如今可跻身荣府三大女富豪之一。
北静郡王娶迎春真是赚大发了。
说不定即将来生育一男半女，又是有灵根的主儿。如此一来，北王府何止再富三代？
凤姐便思忖着，将来豆哥儿兄弟娶媳妇，不论家世，一定要自身根骨好。
然后，商议小定的事情。
北王太妃觉得二月份太妃满孝，用不着抢在二月定亲，免得一些居心不良的人说嘴。
北王府的意思，二月先过草贴，紧着就定亲，三月份请媒人正式上门提亲小定，婚事定在金秋十月。
迎春已经十九岁，在凤姐眼里虽然还是小姑娘，在世人眼里已经是大姑娘了。
之前凤姐征求过迎春的意见，迎春舍不娘家的温馨气氛，推说订婚后至少要有一年时间备嫁，不然，显得女家不矜持。
凤姐觉得这个提议很好。
凤姐倒不是在乎矜持与否，只要北王府诚心实意结亲就好。
凤姐在意的是生育岁数。
二十岁正是黄金生育期，再者，三月是灵气升腾，万物孕育之时，春季结婚最容易怀孕。
凤姐便把自家的意思说了：“一年之计在于春，春天是万物繁荣的时候。不如咱们就抓住这个春日的好季节。今年三月定亲，明年三月成婚。一来这春季是个好兆头，二来也给我们女方一个备嫁的时间。
“太妃您也知道，我亲婆婆去的早，妹妹的嫁妆，我这几年之才积攒了少部分，家俱的木材虽然准备了一些，但是从前没想到会进北王府，嫁妆的等次跟不上。木器，金玉器皿，还有衣料这些，都要重新采办起来，时间短了真是来不及，希望太妃您能够体谅。”
北静王太妃也知道迎春的出身，嫡母死的早，后母不着调，嫁妆肯定有欠缺。即便准备了，也不是按照王妃及级别准备。
北静郡王太妃颔首，表示理解：“如此，等国孝一过，我就进宫请旨，然后，咱们再办小定，二奶奶觉得如何？”
凤姐当然没意见。
贾赦收到了水溶的草贴，写明了谁求亲，五服亲族、家里的田产、自身的官职，生庚八字。
当即，贾赦写了草贴，上面书写了荣府三代以上的祖宗名讳官职，这些在吏部可以查阅，丝毫不容作假。
迎春在草贴上的名讳成了贾氏瑛娘。
凤姐一看这个名字，觉得十分好听，意思也好，瑛，玉光也。漂亮雅致！又跟迎春的迎字同音。这个名字，贾赦花费了心思。
北静郡王太妃知道迎春的乳名，如今再看见一个瑛字，也十分欢喜。
后面的事情就简单了。两家都会把这草帖子压在祠堂，只要平安度过三夜，这亲事算是就成了。
剩下的就是媒人斡旋，双方交换细帖子，定下亲事。
这就是小定。
再之后，就是择吉下聘迎娶了。
双方商议已定，男女双方皆大欢喜。
凤姐摆下一席初级灵食宴，招待北静王妃与张舅母敏姑妈。
凤姐笑道：“这一桌菜是我二妹妹亲手做来招待贵客，请太妃、舅母、姑母、婆婆品尝。”
北静王太妃没在意，吃了一筷子半匝长的嫩菠菜，顿时觉得清香美味，从未吃过这等菠菜，想要细品究竟，竟然一气连吃了三筷子，这才打住了。
勋贵清贵门庭，有个不成文的规定，大家子吃饭要优雅，不能可着一个盘子吃，三筷子是极限，吃光了主人家面上难看，自己也暴露了喜好。
太妃转眼看见张舅母将一碟子滑藕片吃了两筷子，也尝了一块，舌尖上一股说不出来的清香韵味弥漫开去，好吃的让人只想咬舌头。
太妃的修养不容易她大肆咀嚼，筷子顿住了。眼睛却意犹未尽。
凤姐笑盈盈替忙着诸位贵客奉菜。
贾府今日的西面的菜式，那叫一个新鲜。三月的京都还十分青年，各色青菜尚未上市。
但是，贾府就是一桌子绿油油，青碧碧，嫩油油的蔬菜。
油盐清炒的半匝长的菠菜、半匝长的山东北、半匝长的小菜白、匝长的茼蒿，红烧的吃得出鱼香味的茄子。
用花椒辣子大蒜生姜炸出来的香油，凉拌的豆芽长的香椿苗儿，青碧的莴笋丝儿，黄金芽儿、绿豆芽儿，豌豆苗儿。
然后才是贾府的招牌菜，糟鹅掌鸭信、火腿炖肘子、笼蒸螃蟹、鸽子蛋、茄鲞、板栗烧野鸡、火腿鲜笋汤、牛奶茯苓霜、鸡皮虾丸汤、酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、鸡髓笋、风腌果子狸……
然后就是贾府的特色点心，奶油松瓤卷酥，枣泥馅山药糕，豆腐皮的包子，水晶汤包（凤姐添加的菜谱），然后是碧米糕，胭脂米糕，板栗糕，豌豆黄。
不过，太妃张舅母似乎偏爱素菜。十几个盘子的素菜都吃完了，每个盘子剩下那么一丢丢。
今日的美食是迎春掌勺，林小红控火，最大程度发挥出美食的滋味。
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