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第44章 冷吃兔

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“对,就是她,小姑娘年纪轻轻的,会的倒是挺多,挺厉害的。”杨顺点了点头,毫不吝啬的夸赞着苏如意,脸庞满是笑意。

“她可真是厉害啊,年纪轻轻的,能画出这么好看的东西来。”那人附和着杨顺,连连点头,神色里满是惊讶和赞叹。

很快,村子里的人都知道了,杨顺所做出来的家具的那新花样,是苏如意画出来的,各个都觉得不可思议。

“你说那苏如意怎么那么能耐,又是做生意,又是画图的,那家具花样是真的好看,要不是我家里的还能用,我也想换一套。”有村民惊讶的和亲友谈论着,言语间少不了对苏如意的羡慕。

旁边的人应答道:“可不就是,那家具我看着就喜欢,可惜现在家里用不到。她之前卖鱼丸的时候,我也买过一次,是真的好吃啊,那个味道现在回想起来,都很回味。”

她舔了舔干燥的嘴唇,似乎还能够感受到那股不同的味道,

“那套花样的家具,要是成婚的时候用,肯定很有面子,苏如意想的可真好。”

“就是说啊,她总能想到咱们想不出来的。那鱼丸就是新鲜玩意,现在的家具花样也是。”

“咱们村子里哪怕家境最好的家里的家具,都比不上苏如意画的这套。”

……

村民们纷纷夸赞着苏如意,这小姑娘之前的鱼丸生意,就让他们羡慕不已了,现在又能画出让大家都喜欢的花样来,可不是什么人都能做到的。

从村头到村尾,到处都是猛夸苏如意的。

苏老太也听到一嘴,觉得很打脸,从前苏如意在家的时候,也不见得那扫把星有什么用处,现在出去了倒好了,什么都会了。

她狠狠的啐了一口,心里咒骂道:什么东西。

越是听村里人夸赞苏如意,她心里越是不服气,还有点恼羞成怒,她就是见不得苏如意好。

可偏偏苏如意出去后,那日子过的就是风生水起的,让她很眼红。

苏老太觉得自己不能就这样轻易的放过苏如意,总得给那个扫把星一点教训才行,就想让苏老二去找苏如意的麻烦。

一段时间的修养下来,苏小伟虽然活蹦乱跳的了,但是上次苏小伟被苏如意吓到了,不然她肯定让苏小伟去了。毕竟苏老二太软蛋了,不见得能有什么用。

“老二,老二!”苏老太扬声喊着,却听不到人应答,皱了皱眉头,有些不高兴,脸色以肉眼可见的速度沉了下来,这老二在干嘛?竟然都不理会自己。

她正生气着,忽然想到,苏老二好像还生病着,还在床上躺着,她连忙去屋里寻。

看到苏老二的时候,苏老太整个人都不好了,神色里满是惊恐,她完全没想到,苏老二已经病入膏肓了,她心里有些慌。

明明苏老二看着没什么大碍,只是累着了,不想伺候苏小伟,就偷奸耍滑,也就罢了,苏老太不想跟他计较的那么清楚。

睡了那么多天,总该好了才是,苏老太哪里能够想到,她看到的,会是眼前这样的光景,双腿都有点发软。

而另一边,苏如意看着自己抓回来的兔子,打算做做点什么,仔细的想了想,她决定做冷吃兔。

定好了菜谱,她便开始做了。

苏如意先将兔子给宰杀了,然后用水清洗干净,就开始在案板上切兔子肉。

将兔子肉切成兔丁,而兔丁要切成1.5厘米的丁状,切大了会不入味,切小了又没有嚼头,还会有点干。

苏平安帮忙打下手,将葱剥好,又和姜一起洗干净。

苏如意把切好的兔丁放在盆里,然后又把姜切成片,加入兔丁里,再放了盐,葱,八角,大料,丁香,料酒,用它们来腌制入味,可以除异增鲜。

搅拌均匀之后,又在锅里烧开水,将腌制的好的兔肉倒入锅里用水炒一遍,是为了去除异味和血泡。

盛出来之后,另起锅倒入油,将兔肉加进去不断的翻炒,再放入酱油提色,再继续翻炒。

苏如意一边翻炒,一边看着锅里,直到炒到油变的清亮了,锅里的响声听起来更大一些,她就停了下来。

又往里加入花椒,和剪成一节一节的红辣椒,再继续翻炒,使花椒和辣椒的香味充分释放。

最后加入适量的花椒面,为了增辣和上色,再翻炒几十秒,就可以起锅装盘。

空气里弥漫着一股辣椒的辣味,和花椒的麻味,

诱人的香气使苏平安不停的吞着口水,眼巴巴的盯着盘子里的冷吃兔。

“吃吧。”苏如意将筷子递给了苏平安,“尝尝味道如何。”

结果筷子的苏平安,迫不及待的夹了一块兔肉,连忙送入口中。

下意识的伸手捂住了嘴巴,兔肉是麻辣干香酥软的,吃在嘴里,想把骨头都给一起嚼着吃了。

吞咽下去之后,辣的苏平安忍不住伸舌头,同时还伸出快去夹第二块。

“姐,太好吃了,这个辣味太辣了,但是好过瘾。”苏平安一边吸着气,一边说着,好吃的让他停不下来。

苏如意也一并吃着,满意的点了点头。

她做的多,便盛出了一份,装在了食盒里,去找杜海强。

因为她想在年前去趟镇上,村里的人大都经常去镇上,只有杜海强是偶尔去的。

她想搭杜海强的车,因为要买的东西必然很多,怕和平安两个人搭别人的车,车上满是人,东西会拿不回来。

毕竟要过年了,很多东西还是要准备的,她要和苏平安一起好好的过个年。

“海强叔。”苏如意边敲着杜海强家门,便喊着。

不一会儿,门便被从里面打开了,杜海强看到是苏如意,沉重的脸庞瞬间扯出一抹笑意来,“是如意来了啊,快进来吧。”

“叔,这是我自己做的冷吃兔,给你和婶子尝个鲜。”苏如意将手里的食盒递给了杜海强。

“你这孩子也忒懂事了些,来就来,还带什么东西。”杜海强说着苏如意,语气里却没有责备的意思。

这么懂事的孩子,也真是让人心疼啊。

他到底还是接下了,接过食盒之后,他便闻到一缕馋人的香气。

只是他现在没有深究的心思。

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