“客慢走！”
送走了今天早上最后的一位顾客，白锦儿擦干净了桌子，把手里的抹布丢到后厨的水盆里泡着，随后擦了擦手，拿了一个有些凉了的胡麻饼，搬了一条小凳坐在门口，一点一点地掰着丢进嘴里。
泡了杯茶喝上一口，白锦儿发出一声舒适的叹息声，调整调整自己的位置，靠在了门框上。
现在已经是午时，虽说白锦儿已经闲了下来，可整个西市还是人潮涌动，来来往往络绎不绝；白锦儿就这样靠在门框上，看着面前大街上的行人。
或有几声吆喝叫卖，或有孩童追逐打闹的嬉笑声，馄饨铺的香气，饼铺的香气，还有花铺里鲜花的芬芳和着香料铺子的馥郁，种种气味杂糅在一起，沉沉地沉在行人的脚底，或是悠远地飘向远处。
白锦儿很享受这忙碌过后的几分闲暇。
吃完了手里的胡麻饼，白锦儿站起身来端走杯子，她拍了拍手，打算如果还没有客人的话就关门离开了。这几日因为要准备做粽子的材料，她关门关的都很早。
正这样想着呢，就听见身后传来了一道男声：
“锦儿，你在吗？”
白锦儿转过头，发现谢熊站在门口，正往店里探头探脑的，看见白锦儿，他脸上露出了惊喜的表情。
“太好了！你在就好！”
说着，谢熊跨进店来。
“怎么了大......”
白锦儿话还没说完呢，谢熊忽然抓住了她的手，拖着她往外跑。
“大郎你这是怎么了？！”
白锦儿被谢熊突然的行为吓了一跳，眼看着被拖出了店门，她费力地甩开了谢熊的手，满脸的疑惑。
“你要去哪儿？”
白锦儿揉着自己的手腕，惊疑地询问。
谢熊看着白锦儿的动作，一下子红了脸庞。他开口说话，声音小小的，一副犯了错误的模样，
“我，我想请你帮个忙......”
“你要请我帮忙直接说不就好了，”白锦儿看着谢熊局促的模样，有些无奈。她把自家店门搭了起来，来到谢熊面前，
“走吧，你要我帮你什么忙？”
谢熊这才乖乖地领着白锦儿，来到了自家店里。
不知为什么，谢山竟然没在店里，店里只留着谢熊一人；绕过前台，谢熊领着白锦儿来到了自家的后厨。
和白锦儿他们家的比起来，这个后厨就显得脏乱多了。装着调料的罐子都乱七八糟地堆放着，好多的用过之后甚至盖子都没有盖上。白锦儿看着大开的面缸，皱着眉头把面缸的盖子拾起，帮他们给盖上了。
“就是这个，”
谢熊指了指摆在炉灶边的笼屉，脸上有些不好意思。
白锦儿踮着脚一看，那笼屉里摆着一团一团的，看上去，疑似是包子和馒头的东西。
为什么说是疑似呢？因为这些面团有的好像是被打湿了的纸团一样地瘫软在蒸笼上，而有些一些则像是熟透了的柿子，顶上炸开了好像花朵盛开一样的裂痕。
白锦儿脸上的表情纠结复杂，就好像是便秘了一般。
“大郎，”
她看了看这些面团，深吸了一口气，
“你这，这些是什么？”
谢熊自然也看见了白锦儿的表情，脸愈发的红了。
“这是蒸饼......”
“你这，你这蒸饼（指现在的馒头）馒头（是指包肉馅的包馅面食）和馅（指包素馅的包馅面食），长得也太，抽象了些吧？”
谢熊支支吾吾地，像是想要解释些什么，却什么都没说出来。
白锦儿叹了口气，伸手把这一笼拿了下来，没想到，下面一笼屉，竟然还是这些卖相惨不忍睹的东西。
连续翻了三四个，白锦儿不禁倒吸了一口冷气。
每一层的笼屉，都摆满了这些不知道到底算什么的面食。
“大郎，你阿爷呢？”
白锦儿很担心，如果谢山回来看见这副惨状，怕是头都要给谢熊拧下来的。
“阿爷他回家给阿娘送饭了，让我看一会儿店子......”
“然后你就弄出来的，这些？”
谢熊低下了自己圆溜溜的头。
白锦儿不得不再叹了口气。
“你想要我怎么帮你？”
“我就是想，锦儿你做菜这么厉害，不知道有没有什么办法，能够挽救一下？”
谢熊说完，又赶忙补充了一句，
“这些是我家这一天的面粉了，如果阿爷知道我弄成这个样子，我......”
听见谢熊的这句话，白锦儿真是忍不住想要翻一个白眼。好家伙，既然知道是一天的面粉用量，你还敢像这样浪费啊？
看着面前的这些或是炸开花或是软烂的面食，白锦儿皱着眉头，不知道在琢磨什么。
片刻之后。
“你们家还有油吗？”
“油？有啊。”
白锦儿伸手搬开笼屉，看了看空空如也的大锅，对着谢熊说道：
“生火，倒油。”
“还有，那边架个锅，烧水。”
谢熊乖乖地听白锦儿的吩咐把锅夹了起来，开始烧火，而白锦儿则找出了两个大盘子，在笼屉里挑拣着，把面粉过干或者过湿的都捡了出来，分别放在两个盘子里。
白锦儿发现，过干的一般都是蒸饼，而过湿的则大部分都是馅，反而包了肉的馒头虽然卖相也不怎么好看，但也达到了可以拿出去卖的程度。她分上拣完之后，手在锅之上试了试油温，点点头。
“大郎，水不要烧的太涨，”
白锦儿一边提醒着谢熊，一边从旁边拿起锅铲，在上面摆上了一个造型宛如炸开柿花的蒸饼，随即右手抄起大勺，舀了一勺滚烫的油，就往蒸饼上淋去。
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