美食:从远月开始的教师之旅

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第二十三章 有趣的鸡蛋拌饭

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“但你这道料理,还差最后一个步骤吧?”杨曌问道。

“哦!不愧是杨曌哥啊!这样一来……就完成了!”

幸平创真一边回答杨曌的问题,一边将手里的葱末洒在了料理上。

“嗯,这才是完成的样子,翠绿的葱末在被披上金黄色的米饭上宛如翡翠点缀一般,这是“色”。

肉冻融化,风味十足的鸡肉和鲣鱼熬制的高汤的风味,这是“香”。

最后,让我们看看“味”吧。”

杨曌带头拿起筷子,混合着鸡蛋、米饭和葱末放进口中。

浓郁的香味在口中炸开,杨曌点了点头。

三两下将碗中的“鸡蛋拌饭”吃光,看向薙切绘里奈,在杨曌这里,这道料理虽然有瑕疵,还有很大的改进空间,但已经合格了。

但主考官是薙切绘里奈,他不会喧宾夺主。

“嗯,这道料理,就算你合格吧。”薙切绘里奈说道。

“什么叫算合格啊,这个说法让人很不爽啊……”幸平创真挠头不悦到。

“我承认你的料理达到了合格的标准,但它却存在许多瑕疵,距离真正的美味还有许多改进的地方。

比如你在给高汤调味的时候,盐多了两克,酱油应该用更少量的海鲜酱油,而不是普通的淡酱油。

再比如你选择鸡翅做肉冻很正确,但你不应该浪费鸡翅上瘦肉的部分,而是将其熬烂,这样的话高汤的风味会再提升一个档次。

还有……”

“唔……”

听到薙切绘里奈找出来的瑕疵,幸平创真一愣,然后思考着正确性,他惊讶地发现,也切绘里奈说的都是对的。

“全对……吗?看来你真的很厉害啊!”幸平创真的情绪有些低落。

“所以,努力吧,这只是远月而已,比你优秀的厨师不少。”杨曌拍了拍幸平创真的肩说道。

至于安慰……

别开玩笑了,幸平创真这个没心没肺的小子还需要安慰?要是需要,他就不会连输他老爹将近五百次还不厌其烦地挑战了。

“那,杨曌哥……”

“怎么了?”

“外面的世界,怎么样?”幸平创真闭着眼问道,嘴角带着一丝笑意。

“很大,很精彩。”杨曌说道。

“是吗?看来老爹让我来我这所学院,真的是正确的!我一定要站在这个学院的顶点,然后打败老爹,打败你!”幸平创真的眼里重新去充满了兴奋和战意。

“我可不会等你的。”杨曌咧嘴一笑。

就在这个时候,桂言叶方向,烤箱“叮”的一声响起。

“完成了。”

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